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엘 폴로 로코

“미친 치킨”이라는 뜻의 엘 폴로 로코(El Pollo Loco)는 멕시코식 그릴 치킨을 전문으로 하는 두 개의 독립된 레스토랑 체인 이름입니다. 이 레스토랑은 스스로를 화염 그릴 치킨을 전문으로 하는 미국 최고의 패스트푸드 체인이라고 소개하고 있습니다. 1980년부터 지역 사회의 가족들에게 자부심을 가지고 음식을 제공해 왔으며, 모두가 가족처럼 느낄 수 있도록 사랑을 나누는 식사를 지향한다고 믿고 있습니다.
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