
엄마네한우
1++등급 투뿔한우 백두명작 선물세트 1kgUS$190.35
배송선물
23% US$146.57

# 롯데백화점 전용 프리미엄 포장재로 정성껏 포장되어 안전하게 배송됩니다. 소중한 분들께 감사의 마음을 전하는 선물용으로 추천드립니다.
# 등심은 고기 자체의 풍미가 좋아 특별한 양념 없이 굽기만해도 맛이 좋은 구이 정육의 스테디 셀러입니다. 등심은 육질이 부드럽도록 특별 숙성 기간을 거쳐 근간지방이 적지만 마블링은 촘촘하게 퍼져있어 고소하고 부드러운 식감과 육즙의 깊은 풍미를 가지고 있습니다.
# 부위의 위치상 운동량이 많지 않아 소고기 부위 중 가장 결이 곱고 부드럽습니다. 안심은 소 한 마리에서 겨우 2~3%정도 밖에 얻을 수 없는 고급 부위이기 때문에 그대로 구워 먹었을 때 진가를 잘 알 수 있습니다.
# 국거리용으로 사랑받는 양지는 육개장, 소고기 뭇국등 각종 국의 메인재료입니다. 매일 즐길 수 있는 국 이외에도 어복쟁반 같은 고급 요리에 사용해도 손색이 없으며, 기름기가 적고 국물 맛의 육향이 배어 감칠맛을 살립니다. 양지의 탄탄한 조직감은 수육이나 찜 또는 장조림으로도 다양하게 맛 보실 수 있습니다.


























