バタースコッチほど子供時代の代名詞的な味はないだろう。この手作りのお菓子で、もう一度お菓子の瓶に手を突っ込んでみよう。こんがり焼いたバター、砂糖、糖蜜がクリーミーなキャラメルと混ざり合い、ディナーの締めくくりに最高においしい。コンパクトなデザートでありながら、常に満足感を与えてくれる。