スペイン・リオハ産テンプラニーリョ種のぶどうを使った5年オーク樽熟成ビネガーです。豊かで複雑なワインの香りと深みのある均整のとれた味わいが自慢です。焼き肉、地中海料理、サラダドレッシングに特によく合います。